1-Présentation de l'employeur

CMG SA est une huilerie moderne d'huile de palme raffinée à Douala dans la zone de Bomono.

CMG SA ambitionne de devenir à terme la première unité de transformation et de production d'huile et de produits dérivés de haute qualité dans la sous région.

2- Mission prinicpale

Le technicien de laboratoire agroalimentaire est chargé de l'analyse et du controle des matières premières au produit fini.Il vérifie leur conformité aux normes de fabrication et à la législation en vigueur.Pour cela il est amené à gouter les aliments ,à prélever des échantillons,à realiser des mesures et des relevé,à mener des tests standardisés,et à examiner les differents éléments.

Le technicien de laboratoire agroalimentaire est en contact permanent avec les services qualité et production de l'usine.

Après l'analyse des prélèvements,il classe,enregistre et consigne les résultats.il relève les réactions,trouve les raisons des écarts et procède au remaniement des compostions.

Le technicien de laboratoire agroalimentaire prend en charge les activités suivantes:

Nettoyage et installation du matériel de laboratoire

Collecte et préparation des prélèvements

Organisation de tests standardisés,mesures et prélevés

Réalisation d'analyses microbiologiques,nutritionnelles,chimiques,de matériaux thermiques,etc

Analyse des résultats

Commande des fournitures du laboratoire

Organisation du stockage

Contact:

Envoyez vos CV à Coremanufacturingroup.info@gmail.com

tel 696917456